요리/반찬
[반찬] 새콤상큼한 오이요리, 오이탕탕이/아이반찬o
헤이츄
2023. 1. 18. 13:25
새콤상큼
오이탕탕이 만드는 방법
재료
오이
양념
설탕 1숟, 소금 1/3숟
식초1숟
다진마늘 1숟(아이 먹일땐 생략가능)
깨소금 1숟(생략가능)

오이탕탕이 레시피
1. 오이를 깨끗히 씻고 양끝을 잘라 다듬어준다.
2. 오이를 지퍼백이나 위생백에 넣고 방망이로 두드려줍니다.
3. 제멋대로 부서진 오이는 볼에 담고 그 중 큼직한 오이는 먹기 좋게 썰어줍니다.
4. 오이에 양념을 넣고 조물조물 무쳐줍니다.
양념(설탕 1숟, 소금 1/3숟, 식초2숟, 다진마늘 1숟, 깨소금 1숟)
[코멘트]
새콤달콤해서 어느 요리에나 잘 어울리는 오이반찬입니다.
오이요리/ 아이반찬/ 간단반찬
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