요리/반찬

[반찬] 새콤상큼한 오이요리, 오이탕탕이/아이반찬o

헤이츄 2023. 1. 18. 13:25

새콤상큼
오이탕탕이 만드는 방법

재료
오이

양념
설탕 1숟, 소금 1/3숟
식초1숟
다진마늘 1숟(아이 먹일땐 생략가능)
깨소금 1숟(생략가능)

완성된 오이탕탕이

오이탕탕이 레시피


1. 오이를 깨끗히 씻고 양끝을 잘라 다듬어준다.
2. 오이를 지퍼백이나 위생백에 넣고 방망이로 두드려줍니다.
3. 제멋대로 부서진 오이는 볼에 담고 그 중 큼직한 오이는 먹기 좋게 썰어줍니다.
4. 오이에 양념을 넣고 조물조물 무쳐줍니다.
양념(설탕 1숟, 소금 1/3숟, 식초2숟, 다진마늘 1숟, 깨소금 1숟)

[코멘트]
새콤달콤해서 어느 요리에나 잘 어울리는 오이반찬입니다.


오이요리/ 아이반찬/ 간단반찬



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